Üç Malzemeli Kakaolu Kurabiye Tarifi

3 Malzemeli Kakaolu Kurabiye Tarifi

Sosyal Medyada Paylaşın

3 malzemeli kakaolu kurabiye tarifi az malzeme ile nefis bir tat yaratmak isteyenler için idealdir. Çatkapı gelen misafirler için de hemen pratik bir şekilde hazırlanabilecek olan bu tarif, kakaolu tatlar sevenlerin vazgeçilmezi olacak. Siz de kakaolu tatları seviyor ve değişik tarifler denemek istiyorsanız tarifimize göz atabilirsiniz.

3 Malzemeli Kakaolu Kurabiye Tarifi

Sadece 3 malzeme kullanarak hazırlayabileceğiniz bu tarifte ana malzeme toz kakaolu pudingtir. Daha önce muzlu ve güllüsünü de yaptığımız bu tarif için damak tadınıza uygun her hangi bir toz puding kullanabilirsiniz. Puding içinde şeker olduğu için ayrıca şeker eklemenize gerek olmayan kurabiyeleri pişirdikten sonra servis ederken isterseniz üzerine pudra şekeri de serpebilirsiniz.

Gerekli Malzemeler

  • 1 su bardağı sıvı yağ(200 ml)
  • 1 paket toz kakaolu puding
  • 2,5 – 3 su bardağı un

Üzeri için:

  • 4 yemek kaşığı pudra şekeri

Yapılışı

Kurabiye hamuru için ilk olarak derin ve geniş bir kase içine toz pudingi boşaltın. Üzerine sıvı yağı ekleyin. Toz puding içindeki şeker eriyene kadar güzelce çırpın. Ardından azar azar unu ilave etmeye başlayın. Kulak memesi kıvamında orta sertlikte bir hamur elde edene kadar kontrollü şekilde un ekleyin. Kıvam alan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın. Aralıklı olarak pişirme kağıdı serili fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 15-20 dakika kadar pişirin. Pişen kurabiyeleri ilk sıcaklıkları çıktıktan sonra tepsiden alıp kavanoz ya da servis tabağına alabilirsiniz. İsterseniz üzerine pudra şekeri serpebilir, isterseniz sade olarak bırakabilirsiniz.

3 malzemeli kakaolu kurabiye tarifine farklı bir tat katmak için kurabiyenin ortasını bir aparat ile delin. Kurabiyeler piştikten sonra ortasına krema, çikolata sosu, reçel ya da marmelat koyabilirsiniz.

3 malzemeli kakaolu kurabiye yapımı sırasında dikkat edilmesi gereken önemli nokta, puding içindeki toz şekerin eritilme aşamasıdır. Eğer bu aşamada toz şeker iyice erimeden unu eklerseniz kurabiye hamurunun içinde şekerler belli olacak, yerken de ağıza gelecektir. İkinci dikkat edilmesi gereken nokta ise kurabiyelere şekil verirken çok küçük ve çok ince yapılmamalıdır. Çok küçük ya da çok ince olduğunda tepsiden alınmaları ve servis yapılmaları zor olabilir.

Güllü Kurabiye Tarifi * Tıklayınız

Pudingli Kurabiye Tarifi * Tıklayınız

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir