Beze Tarifi, Nasıl Yapılır

Beze Tarifi, Nasıl Yapılır

Sosyal Medyada Paylaşın

Beze tarifi, nasıl yapılır konusu ile pastahanelerden satın aldığınız gibi lezzetli bezeler hazırlayabilirsiniz. Evde hazırlanan atıştırmalıkların daha sağlıklı olduğunu düşünenler için alternatifler arasında yer alan bu tarifi, özel günlerde misafirlerinize, çocuklarınızın arkadaşlarına ya da beslenme saatlerine hazırlayabilirsiniz. Az malzeme ile kısa sürede pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz beze tarifi malzemeleri ve yapım aşamalarını aşağıda bulabilirsiniz.

Beze Tarifi, Nasıl Yapılır

Bembeyaz görüntüsü, hoş tadı ile hem küçüklerin hem yetişkinlerin severek tükettiği beze, gıda boyası eklemesi ile renkli olarak da hazırlanabilir. Renkli beze tarifinde hazır gıda boyası kullanılabileceği gibi doğal malzemelerden elde edilen renklendiriciler de kullanılabilir. Şimdi sizlerle beyaz beze tarifinin malzemelerini paylaşıyoruz.

Gerekli Malzemeler 

  • 4 adet yumurta akı
  • 4 çay bardağı pudra şekeri
  • 1/4 çay kaşığı tuz

Hazırlanışı

Beze tarifi için ilk olarak yumurtaların akları ve sarılarını birbirinden ayırın. Karıştırmak için cam bir kase içine koyun. Aklara bir tutam tuzu ekleyin. Mikserin düşük devrinde biraz çırpın. Ardından karışım içine azar azar pudra şekerini ilave edin. Malzemelerin hepsi karıştırma kabı içinde olunca mikserin yüksek devrine getirin. Yaklaşık 20-25 dakika kadar yüksek devirde yumurtaları çırpın. Karışım katılaşıp içindeki şekerler ele gelmecek şekilde kıvam alana kadar çırpma işlemine devam edin. Hazır olan karışımı bir krema sıkma aparatından yardım alarak şekillendirebilirsiniz. Pişirme kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine belirli aralıklar ile bezeleri krema torbasından sıkarak yerleştirin. Önceden ısıtılmış 100 derece fırında 90 dakika kadar pişirin. Pişen bezeleri fırını kapattıktan sonra fırın içinde bırakın. Fırın tamamen soğuduktan sonra servis edebilirsiniz.

Evde beze yapımı hem pratik, hem daha sağlıklı olduğu için herkesin hoşuna gidecektir. Siz de sadece yumurta ve pudra şekeri kullanarak evde kendi bezelerinizi kendiniz hazırlayabilirsiniz. Farklı renklerde bezeler hazırlamak içinse tarçın, kahve, kakao, meyve suyu, küçük meyve parçaları ya da renkli şekerlerden yararlanabilirsiniz. Bezelere değişik şekiller vermek içinse sıkmak için kullandığınız krema torbasının duy kısmını değişik kullanabilirsiniz. Sıkma şeklini de değiştirerek farklı şekillerde bezeler elde edebilir, sevdiklerinize ev yapımı harika lezzetler sunabilirsiniz. Afiyet olsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir