Bollaşan Kazak Nasıl Düzelir

Bollaşan Kazak Nasıl Düzelir

Kış aylarında soğuktan korunmak için kadın, erkek ve çocukların üzerinde sıklıkla görülen kazaklar, zaman içinde bollaşıp sünebilir. Yanlış temizleme, kurutma ve saklama yöntemleri nedeni ile yaşanan bu sıkıntının önüne geçmek için ilk olarak yün kazak temizleme ve saklama yöntemlerinin doğru olarak uygulanması gerekir. Bu yazımızda bollaşan kazak nasıl düzelir sorusunun cevaplarını sizlerle paylaşacağız. Bollaşan Kazak Nasıl Düzelir […]

Soğanın Göz Yakmaması için Ne Yapmalı

Soğanın Göz Yakmaması için Ne Yapılmalı

Türk mutfağında yemek yapımında, salata hazırlık aşamasında ya da börek içleri için sıklıkla kuru soğan kullanılır. Özellikle sulu yemeklerin olmazsa olmazı olan soğanın doğranma aşamasında göz yakması, zaman zaman zorlayıcı olabilir. Bununla başa çıkmak için kadınların kendilerince ürettikleri bazı çözüm yolları vardır. Bu yazımızda soğanın göz yakmaması için ne yapılmalı sorusundan yola çıkarak bu yöntemleri sizlerle paylaşacağız. […]

Açlık Otu Nedir

Açlık Otu Nedir

Açlık otu, ana vatanı Afrika kıtası olan bir ottur. Ülkemizde de yetiştirilip kullanılan bu ota, deve gözü ismi de verilir. Güçlü bir müshil görevi gören açlık otu, çok eski dönemlerde hekimbaşı adı verilen hastalıkları tedavi eden kişiler tarafından sıkça kullanılmıştır. Bu yazımızda merak edilen açlık otu nedir sorusundan yola çıkarak, açlık otunun faydaları, açlık otununun kullanımı gibi […]

Duvardaki Pastel Boya Lekesi Nasıl Çıkar

Duvardaki Pastel Boya Lekesi Nasıl Çıkar

Çocuklu evlerde sıkça karşılaşılan duvar lekeleri arasında pastel boya ve kalem lekeleri geliyor. Özellikle kreş ya da anaokuluna giden küçük çocukların okullarında yaptıkları boya çalışmalarının benzerlerini evlerinde yaparken duvarlara karşı ilgileri kayar. Kağıt üzerine yaptığı resimleri duvarda da görmek isteyen minik bireylerin kendi hayal güçlerine göre yaptıkları resimlerin lekeleri anneleri tarafından zor şekilde çıkarılıyor. Bu […]

İşkembe Nasıl Temizlenir En Kolay Yöntem

İşkembe Nasıl Temizlenir En Kolay

Nefis bir işkembe çorbası hazırlamak için kasaptan ya da marketlerden hazır temizlenmiş işkembe alınıp kullanılabilir. Ancak güvenilirliğinden ve hijyenik olduğundan emin olmadığınız yerlerden satın alacağınız temizlenmiş işkembelerde gözle görülmeyen bakteriler olabilir. Doğru temizlenmedikleri için tatlarında da değişiklik olabilen hazır temizlenmiş işkembeler yerine temizlenmemiş halini satın alıp evde kendiniz temizleyebilirsiniz. Bu yazımızda işkembe temizlemekten çekinenler için işkembe […]

İşkembe Nasıl Temizlenir Kireçle

İşkembe Nasıl Temizlenir Kireçle

İşkembe çorbası, yaz-kış hazırlanıp tüketilebilecek bir çorbadır. Yapım aşaması zahmetli, lezzeti nefis olan bu çorbanın hazırlanması için dana, inek, sığır işkembesi kullanılabilir. Çoğu markette ya da kasapta temizlenmiş hazır olarak işkembe satılmaktadır. Ancak her zaman bulunmaması ya da güvenilir olmaması nedeni ile işkembeyi evde temizlemek isteyenler de olabilir. Doğru ve kolay şekilde işkembe temizlemek için […]

Yağlı Biber Turşusu Nasıl Yapılır

Yağlı Biber Turşusu Nasıl Yapılır

Yemeklerin yanında iştah açıcı olarak servis edilen turşular, türlerine göre farklı teknikler ile hazırlanabiliyor. Kullanılan ana malzemesine göre oluşma zamanı değişen turşular için sebze ve meyve seçilirken sert olmalarına dikkat edilmesi gerekir. Hemen hemen her yemeğin yanında servis edilebilecek lezzette olan yağlı biber turşusu ile ilgili detayları bu yazımızda yağlı biber turşusu nasıl yapılır sorusundan yola çıkarak […]

Kışlık Konserve Nasıl Yapılır

Kışlık Konserve Nasıl Yapılır

Yazın taze taze alıp tükettiğiniz sebzeleri, kışın da aynı tazelik ile tüketmek için konserve yapabilirsiniz. Marketlerde satılan katkı maddeli konservelerden daha lezzetli ve sağlıklı olan ev konservesi çeşidine göre sade olarak tüketilebilir ya da yemeklerin içinde kullanılabilir. Bu yazımızda farklı sebzeler ile hazırlanan kışlık konserve nasıl yapılır sorusunun cevabını sizlerle paylaşacağız. Kışlık Konserve Nasıl Yapılır Yaz aylarında taze olarak […]

Limon Nasıl Saklanır

Limon Nasıl Saklanır

Limon, yaz-kış mutfaklarda ihtiyaç olan bir besindir. Kimi zaman salatalara tat vermek için kullanılan limon, kimi zamansa limonata yapılarak değerlendiriliyor. Mevsiminde dalından taze taze koparılan limonların uzun süre aynı tazelikte korunması için bazı önemli etkenlere dikkat etmek gerekir. Limon nasıl saklanır başlığı altında limonların taze olarak nasıl saklanacağının açıklamalarını yaptık. Siz de bu yöntemlerden istediklerinizi uygulayıp sulu […]

Domates Nasıl Kurutulur

Kışlık Domates Nasıl Kurutulur

Yazın, tam zamanında toplanan, yemeklere salatalara konulan taze domatesleri, kışın da kullanmak için kurutmayı deneyebilirsiniz. Sos, menemen ya da közlenmiş olarak da saklanan domatesleri, kurutmak için farklı yöntemler uygulayabilirsiniz. Güneşte ya da fırında kurutarak kış için saklayabileceğiniz domatesleri kışın gerekli olduğunda çıkarıp kullanabilirsiniz. Bu yazımızda detayları ile kışlık domates nasıl kurutulur sorusunun detaylarını sizlerle paylaşacağız. Kışlık Domates […]