Çilekli Limonata Nasıl Yapılır

Çilekli Limonata Nasıl Yapılır

Sosyal Medyada Paylaşın
Facebook
Google+
http://kadinhanem.com/cilekli-limonata-nasil-yapilir/
YouTube
Pinterest
Instagram

Çilekli limonata tarifi tam çilek mevsiminde hazırlanabilecek, ferahlatıcı bir içecek türüdür. Pasta, kurabiye, börek yanına servis edilebileceği gibi tek başına da tüketilebilen soğuk içecek, misafirler için de hoş bir ikram olabilir. Bu yazımızda merak edenler için çilekli limonata nasıl yapılır sorusunun cevabını veriyoruz. Lezzeti kadar rengi ile de beğenilen tarif, eminiz sizin de çok hoşunuza gidecek…

Çilekli Limonata Nasıl Yapılır

Çilekli limonata yapımı için şerbet ve çilekli karışım ayrı ayrı hazırlanır. Şerbet içinde de çilekli karışım içinde de limon suyu kullanılır. Kaynatma yöntemi ile hazırlanan çilekli limonata tarifi için verdiğimiz malzemeler ile 4-6 kişilik limonata hazırlamak mümkün. Daha az ya da daha fazla limonata hazırlamak için malzemelerin hepsini aynı ölçüde artırıp azaltabilirsiniz.

Çilekli Limonata Malzemeleri

  • 2,5 su bardağı limon suyu
  • 2,5 su bardağı soğuk su
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 500 gram çilek
  • 1 tutam tuz

Şerbet için: 

  • 2 su bardağı toz şeker
  • 2 adet limonun kabuğu
  • 2 su bardağı su

Çilekli Limonata Yapımı

Limonata için ilk olarak şerbetini hazırlayın. Gerekli olan şerbet malzemelerini uygun büyüklükte bir tencere içine alın. Şeker eriyene kadar karıştırın. Sonrasında orta dereceli ateşte kaynamaya bırakın. Kaynamaya başladıktan sonra 5 dakika daha kaynatıp ocak üzerinden alın. Soğuması için tezgah üzerinde bekletin. Çilekli kısım için çilekleri yıkayıp temizleyin. Yukarı sap kısımlarını kesip dörde ayırın. Bir kap içine çilekleri koyun. Üzerine toz şekeri serpin. Bu şekilde 1 saat kadar bekletin. Çilekler toz şekerin etkisi ile suyunu bırakacaktır. Süre sonunda çilekleri süzgeçten geçirin. Limonata için sadece çileğin suyunu alın. Süzgeçte kalan çilekleri blender ile ezip derin dondurucuda saklayarak daha sonra başka tariflerde kullanabilirsiniz.

Şerbet, çilek suyu, tuz ve limon suyunu geniş ve derin bir kap içinde karıştırın. Karışan malzemelerin üzerine yaklaşık 2-2,5 litre arası su koyup limonatayı hazırlayabilirsiniz. Hazır olan çilekli limonatayı buzdolabında bekletip soğutarak servis yapabilirsiniz. İsterseniz çilekli limonata içine küçük parçalar halinde çilekler de ekleyip parçacıklı bir içecek elde edebilirsiniz.

Şeftali Şerbeti Tarifi * Tıklayınız

Nane Şerbeti Tarifi * Tıklayınız

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir