Evde Sıvı Krema Tarifi

Evde Sıvı Krema Tarifi

Sosyal Medyada Paylaşın

Evde sıvı krema tarifi ile kendi sıvı kremanızı kendiniz hazırlayabilirsiniz. Pasta, kek, tatlı ya da benzer hamur işlerinde gerekli olan sıvı kremayı her zaman kutu kutu hazır almak bütçenizi sarsabilir. Ev yapımı tarif ile hem daha sağlıklı krema hazırlayabilir, hem de daha ekonomik olarak istediğiniz lezzetleri hazırlayabilirsiniz. Orjinalinden farkı hemen hemen hiç olmayan ev yapımı sıvı krema tarifi, malzemeleri ve yapım aşamasını yazımızın devamında bulabilirsiniz.

Evde Sıvı Krema Tarifi

Evde sıvı krema hazırlamak son derece basittir. Hazırladığınız sıvı kremayı ev ortamında 2 gün süre ile kullanabilirsiniz. Tamamen doğal, katkı maddesiz olduğu için hazır sıvı kremalardan daha kısa sürede bozulabilir.

Gerekli Malzemeler

  • 1 su bardağı yağlı süt
  • 2 çorba kaşığı un
  • 4 damla limon suyu
  • 1 çimdik tuz
  • 1 yumurta sarısı

Hazırlanışı

Derin ve yeterli büyüklükte bir kap içine yumurta sarısı, un, limon suyu ve tuzu ekleyin. Mikserin en düşük seviyesinde malzemeler karışana kadar çırpın. Ardından mikseri orta seviyede çalıştırıp sütü azar azar ekleyin. Sütün tamamını ekledikten sonra yaklaşık 8-10 dakika kadar mikserle çırpmaya devam edin. Krema kıvam aldıktan sonra buzdolabına kaldırın. Yaklaşık 3 saat buzdolabında bekletin. Daha sonra kullanabilirsiniz.

Hazırladığınız ev yapımı sıvı krema tarifini, pasta, kek, çörek, kurabiyelerde kullanabilirsiniz. Tarifi hazırladıktan sonra saklamak için mutlaka cam bir kavanoz kullanılması gerekir. Hazırladığınız sıvı krema eğer koyu olduysa istediğiniz kıvama gelene kadar süt ekleyip karıştırabilirsiniz. Bunu kullanmadan önce yapmanızı tavsiye ederiz. Hazırlama aşamasında fazla süt eklemeniz sıvı kremanın tadını ve kıvamını bozacaktır. Sıvı kremayı karıştıramayacağınız bir yemek ya da salata tarifinde kullanacaksanız, bir çay bardağı sıcak su ile karıştırıp kullanmanızı öneririz.

Evde krema yapımı ile hazırladığınız krema, hazır olanlardan daha sağlıklıdır. Acil durumlarda ya da daha sağlıklı besinler tüketmek istediğinizde bu tarifi uygulayabilirsiniz. Küçük çocuk olan evlerde daha sağlıklı besinler hazırlamak için ev yapımı kremayı kullanabilirsiniz. Krema içinde yer alan malzemelere karşı aşırı hassasiyeti olanların bu tarifleri tüketmemeleri gerekir. Aksi halde besin alerjisine neden olabilir, sıkıntı yaşanabilir. Bu tür bir durumda en yakın sağlık kurumuna başvurulması gerekir.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir