Gıdaların Derin Dondurucuda Saklanma Süreleri

Gıdaların Derin Dondurucuda Saklanma Süreleri

Sosyal Medyada Paylaşın

Gıdaların derin dondurucuda saklanma süreleri, besin zehirlenmelerinin önüne geçmek için önemli bir konudur. Bazı besinler derin dondurucuda bekletilmesi gerekenden daha uzun süre saklansa bile görünürde bir değişiklik olmaz. Tadı ve kokusu aynı olan bu besinler, tüketildiğinde mide rahatsızlıkları, sindirim bozuklukları hatta gıda zehirlenmesine kadar ciddi sağlık sorunlarına neden olabilir. Sevdiklerinizin sağlığını korumak ve onlara taptaze, sağlıklı yemekler hazırlamak için bu besinlerin saklanma sürelerine mutlaka dikkat etmeniz gerekir.

Derin Dondurucuda Saklanmaması Gereken Gıdalar

Gıdaların derin dondurucuda saklanma sürelerine geçmeden önce kısaca derin dondurucuda saklanmaması gereken besinlerden bahsetmek istiyoruz. Kimi çiğ, kimi pişmiş olan bu besinlerin derin dondurucuda saklanması zarar görmelerine, bozulmalarına neden olabilir. Her hangi bir sağlık sorunu yaşamamak için derin dondurucuda saklanmaması gereken besinler şunlardır…

  • Soğuk etler
  • Vakumlu hazır gıda ürünleri
  • Mayonez
  • Kahve
  • Kabuklu yumurta
  • Haşlanmış yumurta
  • Krema
  • Puding
  • Salata
  • Salata sosu
  • Pişmemiş pirinç
  • Pişmemiş makarna
  • Mısır gevreği
  • Elma
  • Kabun
  • Karpuz
  • Marul
  • Enginar
  • Patlıcan
  • Patates
  • Turp
  • Lahana
  • Alkollü içecekler
  • Asitli içecekler

Gıdalar Derin Dondurucuda Ne Kadar Saklanır?

Derin dondurucuda saklanabilen besinlerin, gerektiği şekilde hazırlanıp paketlendikten sonra dondurucuda saklanma süreleri şu şekildedir…

Tavuk ve Et Derin Dondurucuda Ne Kadar Saklanır?

  • Koyun-kuzu eti : 9 ay
  • Dana pirzola : 4-6 ay
  • Dana antrikot : 12 ay ve daha fazla süre
  • Bütün tavuk-hindi : 12 ay
  • Parçalanmış tavuk-hindi : 9 ay
  • Sakatat: 3-4 ay
  • Kemiksiz tavuk göğsü : 3-4 ay
  • Pişmemiş köfte 3-4 ay
  • Pişmiş jambon : 2 ay
  • Pişmiş et : 2-3 ay
  • Pastırma : 1 ay
  • Sosis, sucuk : 1-2 ay
  • Kızarmış tavuk : 4 ay
  • Tavuk nuget : 1-3 ay

Balık Derin Dondurucuda Ne Kadar Saklanır?

  • Yağsız balık : 6 ay
  • Yağlık balık : 2-3 ay
  • Pişmiş balık 4-6 ay
  • Füme balık : 2 ay
  • Midye : 2-3 ay
  • İstakoz : 2-3 ay
  • Karides : 10 ay
  • Yengeç : 12 ay
  • Canlı istiridye : 3-6 ay
  • Konserve ürünler : 2-3 ay

Süt Ürünleri ve Yumurta Derin Dondurucuda Ne Kadar Saklanır?

  • Tereyağı : 3-6 ay
  • Margarin : 12 ay
  • Lor peyniri : 1 ay
  • Sert peynirler : 6 ay
  • Yumuşak peynirler : 6 ay
  • Tuzsuz peynirler : 4 ay
  • Dondurma : 2 ay
  • Yoğurt : 1-2 ay
  • Yumurta : 1 ay

Hamur İşleri ve Ekmek Derin Dondurucuda Ne Kadar Saklanır?

  • Pişmiş ekmek : 2-3 ay
  • Pişmemiş ekmek : 1 ay
  • Pişmiş kurabiye : 6-8 ay
  • Pişmemiş kurabiye : 3 ay
  • Pişmiş meyveli turta : 6-8 ay
  • Pişmemiş meyveli turta : 2-4 ay
  • Pişmiş kek : 6-12 ay
  • Cheesecake : 2-3 ay
  • Pankek : 3 ay
  • Waffle : 1 ay

Çorba ve Sulu Yemekler Derin Dondurucuda Ne Kadar Saklanır?

  • Et ve tavuk suyu : 2-3 ay
  • Etli tavuklu çorba : 2-3 ay
  • Etli, tavuklu sulu yemekler : 3-4 ay
  • Sebze çorbası ve yemekleri : 2-3 ay

Meyve ve Sebzeler Derin Dondurucuda Ne Kadar Saklanır?

  • Taze meyveler : 9-12 ay
  • Sebzeler : 8-12 ay
  • Narenciye : 3-4 ay
  • Atıştırmalıklar : 3-4 ay

Diğer Gıdaların Derin Dondurucuda Saklanma Süreleri

  • Pişmiş güveç : 3 ay
  • Pilav : 3 ay
  • Pişmiş makarna : 3 ay
  • Pizza : 1-2 ay
  • Baharatlar : 12 ay

İçecekler Derin Dondurucuda Ne Kadar Saklanır?

  • Süt : 3-6 ay
  • Ev yapımı meyve suyu : 6 ay
  • Konsantre meyve suyu : 12 ay

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir