Güllü Kurabiye Tarifi

Güllü Kurabiye Tarifi

Sosyal Medyada Paylaşın
Facebook
Google+
http://kadinhanem.com/gullu-kurabiye-tarifi/
YouTube
Pinterest
Instagram

Güllü kurabiye tarifi hem lezzetli, hem pratik bir tat arayanlar için ideal bir tariftir. Kısa sürede tadı damakta kalan bir kurabiye hazırlamak için bu tarifi deneyebilirsiniz. Evinize gelen acil misafirler, dostlarla çay muhabbetleri ya da çocukların beslenme çantalarına koymak için güllü kurabiye tarifini hazırlayabilirsiniz. Az malzeme ile çok leziz bir kurabiye hazırlamak isteyenler için sözü daha fazla uzatmadan kurabiyenin tarifine geçmek istiyoruz.

Güllü Kurabiye Nasıl Yapılır

Güllü kurabiye toz puding ile hazırlanan kurabiye çeşitlerinden birisidir. İçine eklenen toz puding gül aromalı olduğu için bu ismi alan kurabiyeyi, kendi damak tadınıza göre vanilyalı, muzlu, kakaolu ya da çilekli olarak hazırlayabilirsiniz. Yumuşacık, ağızda dağılan bir lezzete sahip olan bu tarifi ilk denemeden sonra sık sık tekrar edeceğinizi düşünüyoruz.

Güllü Kurabiye Malzemeleri

  • 1 adet gül aromalı toz puding
  • 100 gram margarin
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 adet yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3 su bardağı un

Güllü Kurabiye Yapımı

Güllü kurabiye yapımı için toz şeker ya da pudra şekeri gibi tatlandırıcı malzemeler kullanılmasına gerek yok. Puding içinde olan şeker, kurabiyeye tat vermek için yeterlidir. İsterseniz kurabiyeyi pişirdikten sonra üzerine pudra şekeri serperek biraz daha tatlandırabilirsiniz. Kurabiye tarifi için yoğurma kabı içine katı yağ ve sıvı yağı alın. İki yağı birbirine karışana kadar çırpın. Ardından üzerine yumurta ve toz pudingi ekleyip malzemeleri karıştırın. En son kabartma tozu ve unu ekleyin. Hamur ele yapışmayan ve dağılmayacak kıvama gelince şekil verebilirsiniz. Hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler koparıp elinizde yuvarlayın. Pişirme kağıdı serili fırın tepsisine aralıklı olarak hamurları yerleştirin. Hafifçe üzerlerine bastırın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20 dakika kadar pişirin. Pişirme aşamasında ilk 15 dakika kesinlikle fırın kapağını açmayın. Daha sonra üzerinin kızarıp kızarmadığını kontrol etmek için ara ara fırın kapağını açarak bakabilirsiniz.

güllü kurabiye yapılışı
güllü kurabiye yapılışı

Güllü kurabiye tarifini hazırlarken isterseniz kurabiyelerin orta kısımlarını bir aparat ile açabilirsiniz. Açtığınız bu yuvarlak yuvaların içine kurabiyeler piştikten sonra gül reçeli koyarak servis edebilirsiniz. Aynı tarifin çileklisini hazırladığınızda orta yuvarlak içine çilek marmelatı ya da çilek reçeli koyabilirsiniz.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir