Karpuz, yaz mevsiminde en fazla tüketilen meyvelerden birisidir. Günlük su ihtiyacını karşılamak ve serinlemek için tüketilen karpuz, sağlık açısından da son derece faydalıdır. Meyve olarak tüketilen karpuzun, tatlısı, suyu ve şerbeti de tüketilebiliyor. Bu yazımızda sizlerle birlikte karpuz şerbeti nasıl yapılır sorusunun cevabını bir kaç tarif ile göreceğiz.
Karpuz Şerbeti Nasıl Yapılır
Karpuz şerbeti farklı tarifler ile yapılabilir. Sizde yazın en sıcak günlerinde kendiniz, sevdikleriniz ve misafirleriniz için karpuz şerbeti hazırlamak istiyorsanız, aşağıdaki tariflerden istediklerinizi uygulayabilirsiniz. Her biri birbirinde farklı olan bu tariflerde kullanılan malzemelerden hangileri evinizde varsa ya da hangileri sizin damak tadınıza hitap ediyorsa, o tarifi uygulamanızı öneririz.
Limonlu Karpuz Şerbeti Tarifi
Gerekli Malzemeler
- 1 büyük dilim karpuz
- 1 adet limon suyu
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 litre su
Hazırlanışı
Şerbet için ilk olarak karpuzu dilimleyin. Dilimin kabuğunu soyup çekirdeklerini çıkarın. Karpuz dilimini ve şekeri mutfak robotu içine koyun. Birlikte güzelce çekin. Damak tadınıza göre şeker miktarını artırabilirsiniz. Hazır olan karpuz suyunu 1 litre suyun içine koyun. En son limon suyu ile karıştırıp soğuk olarak servis yapabilirsiniz.
Zencefilli Karpuz Şerbeti
Gerekli Malzemeler
- 1 küçük boy karpuz
- 1 çay kaşığı toz zencefil
- 2 çorba kaşığı bal
- 1 çorba kaşığı limon suyu
- Yarım su bardağı su
Süslemek için:
- 5-6 dal taze nane yaprağı
Yapılışı
Zencefilli karpuz şerbeti tarifi için ilk olarak karpuzu dilimlere ayırın ve kabuğundan çıkarıp robota koyun. Çekirdeklerinden ayırmak için süzgeç kullanabilirsiniz. Ardından kalan malzemeleri ekleyip karıştırın. Malzemelerin hepsi birbirine karışınca soğuk olarak servis yapabilirsiniz.
Kolay Karpuz Şerbeti Tarifi
Gerekli Malzemeler
- 1 büyük dilim karpuz
- 5-6 bardak su
- 4-5 tane limon tozu
Yapılışı
İlk olarak karpuzu kabuğundan ve çekirdeklerinden ayırın. Limon tozu ile birlikte robot içine koyun. Püre haline gelene kadar robotta çekin. Üzerine suyu ekleyip karıştırın. Soğuk olarak servis yapabilirsiniz.
Maden Sulu Karpuz Şerbeti Tarifi
Gerekli Malzemeler
- Yarım karpuz
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 limon
- 1 şişe soda
Üzeri için:
- 9-10 nane yaprağı ve buz
Yapılışı
İlk olarak limonu en az 2 saat kadar buzdolabında bekletin. Ardından bir karpuzu ortadan ikiye bölün. Yarısını kaşıkla çıkarın. Mutfak robotuna alıp çekin. Çekirdekleri süzmek için süzgeç kullanın. Ardından limon ve şekeri robota alıp krema kıvamı alana kadar çekin. Karışımı karpuzun içine ekleyip karıştırın. Şeker eriyene kadar 15 dakika süre ile karıştırın. Ardından isterseniz bu şekilde isterseniz soda ekleyerek servis edebilirsiniz. Süslemek içinse nane yaprakları ve soğuması için de buz kullanabilirsiniz.