Lavaş Pizza

Lavaş Pizza

Sosyal Medyada Paylaşın

Lavaş pizza tarifi sayesinde kendi damak tadınıza uygun ve lezzetli bir pizza yaparak, sevdiklerinizle birlikte afiyetle yiyebilirsiniz. Büyükler ve çocuklar pizza sevdiği için çoğumuz sık sık dışarıdan sipariş vererek onlara güzel bir ziyafet çekeriz. Fakat bu şekilde soframızda sadece tadımlık bir lezzet olur, doyasıya pizza yemek isterseniz bunu evde kendiniz de rahatlıkla yapabilirsiniz. Günümüzde birçok ev yapımı pizza tarifi bulunmaktadır. Biz bugün sizlerle bunlar arasından en kolay yapılanlardan birisi olan, lavaş ekmeğinden pizza yapımını paylaşıyoruz. Bu sayede hamur yoğurmakla uğraşmadan kısa bir süre içerisinde sıcacık pizzayı kahvaltı masanızda servise sunabilirsiniz. Kolay pizza tarifi arayanlar için, lavaş pizza yapımı ve malzeme listesini aşağıda veriyoruz.

Lavaş Pizza Nasıl Yapılır

Lavaş Pizza Malzemeleri

  • 4 tane lavaş ekmeği
  • 2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Yarım kase doğranmış sucuk
  • Yarım kase doğranmış salam ya da sosis

Pizzanın sosu için;

  • 2 tane domates
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1,5 çay kaşığı tuz

Lavaş Pizza Yapımı

Pizzayı yapmaya başlamadan önce sosunu hazırlamamız gerekiyor. Domatesleri güzelce yıkayın ve kabuklarını soyduktan sonra rendeleyin. Bir tavaya zeytinyağını alın ve yağ ısındıktan sonra içine rendelenmiş domatesleri ilave edin. Domatesler suyunu çekene kadar kaynattıktan sonra tuz ve baharatını ilave edin ve tüm malzemeyi güzelce karıştırdıktan sonra ocağın altını kapatın. Pizzanın sosunu bu şekilde hazırladıktan sonra lavaş ekmeğinin 1 tanesini fırın tepsisine alın ve üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpin. Bunun üzerine diğer lavaşı koyun ve bu kata önce domates sosu dökün. Ardından kaşar peyniri ve diğer malzemelerden koyun. En üste tekrar rendelenmiş kaşar peyniri serpin. Diğer lavaşları da aynı şekilde yaptıktan sonra lavaş pizzayı fırına verin ve kaşar peyniri eriyene kadar pişirin. Fırından çıkardıktan sonra soğutmadan dilimleyerek servis yapabilirsiniz, afiyet olsun.

Lavaş ekmeğinden pizza yapımı tarifinden de anlaşılacağı gibi son derece kolaydır. Bu enfes pizzayı sabah kahvaltısı, ara öğün ya da akşamları rahatlıkla tüketebilirsiniz. Özellikle çocukların bu ev yapımı pizzayı tattıktan sonra çok seveceklerini hesaba katarak, mutfağınızda lavaş bulundurmanızı tavsiye ediyoruz. İsteyenler lavaş pizzayı fırın yerine tavada da pişirebilirler. Ayrıca bizim verdiğimiz malzemeler yerine kendi damak zevkinize uygun başka malzemeler de kullanabilirsiniz.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir