Limonlu Muhallebi Tarifi

Limonlu Muhallebi Tarifi

Sosyal Medyada Paylaşın

Limonlu muhallebi tarifi yaz aylarında dondurma tadında hafif bir tatlı hazırlamak isteyenler için idealdir. Yapımı son derece kolay olan bu muhallebiyi, misafirlerinize de gönül rahatlığı ile ikram edebilirsiniz. Az malzeme ile kısa sürede harika bir lezzet yaratmak için yazımızın devamına gelin birlikte bakalım.

Limonlu Muhallebi Tarifi

Limonlu muhallebi hem çocukların, hem yetişkinlerin severek tüketebileceği ferahlatıcı bir tariftir. Bu tarifi özel günlerinizde davetlileriniz için de hazırlayabilirsiniz. Sunum aşamasında sade olarak sunabileceğiniz gibi arasına bisküvi tabakası yaparak ya da üzerini değişik meyveler ile süsleyerek de servis edebilirsiniz.

Limonlu Muhallebi için Malzemeler

  • 1 litre süt
  • 3 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 5 yemek kaşığı un
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • Yarım çay bardağı limon suyu
  • 1 çay kaşığı vanilya
  • 1 limon kabuğu rendesi

Limonlu Muhallebi Yapılışı

Muhallebiyi hazırlamak için orta boy, derin bir tencere kullanın. Tencere içine ilk olarak sütü alın. Üzerine un, nişasta, toz şeker, limon suyu ve limon kabuğu rendesini ekleyin. Malzemeleri güzelce karıştırın. Un ile nişastanın topaklanmasını önlemek için ocağın altını yakmadan bu malzemeleri güzelce karıştırmanız gerekir. Malzemeler karıştıktan sonra ocağın altını yakın. Dibinin tutmaması için karıştırarak muhallebiyi pişirin. Muhallebi kıvam alınca ocak üzerinden alın. Vanilini ekleyip karıştırın. Hazır olan muhallebiyi kabuk tutmasına fırsat vermeden sıcak olarak kaselere paylaştırın. Eğer araya bisküvi katmanı yapmak isterseniz bir paket kadar petibör bisküviyi un haline gelene kadar ezin. İsterseniz bu işlemi mutfak robotu ile de yapabilirsiniz. Hazırladığınız muhallebiden kaselere bir kepçe kadar koyun. Üzerine un haline getirdiğiniz bisküviler ile bir tabaka yapın. bir bardak ile hafifçe bastırın. Bisküvilerin üzerine yine bir kepçe kadar muhallebi dökün. Kaseleri hafifçe sallayarak üzerinin düzlenmesini sağlayın. Sade tüketmek içinse muhallebileri kaselere normal şekilde paylaştırın. Oda ısısına gelene kadar üzerlerini streç film ile kapatıp tezgah üzerinde bekletin. Oda ısısında soğuduktan sonra buzdolabına kaldırın. 2-3 saat soğuttuktan sonra üzerini süsleyerek servis edebilirsiniz.

Limonlu muhallebi yapımı pratik olduğu kadar harika bir lezzete de sahiptir. İsterseniz bu muhallebi içine yarım çay bardağı kadar portakal suyu da ilave edebilir, tatlınıza daha farklı bir aroma katabilirsiniz.

Sade Muhallebi Nasıl Yapılır * Tıklayınız

Şekersiz Muhallebi Tarifi * Tıklayınız

Muhallebili Kadayıf Tarifi * Tıklayınız

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir