Milföyden Kıymalı Pide

Milföyden Kıymalı Pide

Sosyal Medyada Paylaşın

Milföyden kıymalı pide pratik hamur işi tarifleri sevenlerin tercihlerinden birisi olma özelliğinde. Dışarıdan hazır yemek istemeyen, ancak hamur yoğurmaya vakti olmayan ya da istemeyenler için özel milföy ile hazırlanan kıymalı pide, kısa sürede hazırlanma özelliğine sahiptir. Özel misafirleriniz için ya da sevdikleriniz için milföyden kıymalı pide tarifi malzemeleri ve yapım aşamaları aşağıda sizlerle paylaşıyoruz.

Milföyden Kıymalı Pide Nasıl Yapılır

Milföyden Kıymalı Pide Malzemeleri

  • 6 -7 yaprak milföy hamuru

İç malzemesi için;

  • 300 gram kadar kıyma
  • 1 adet büyük soğan
  • 2 adet yeşil biber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ

Milföyden Kıymalı Pide Yapımı

Pidenin kıymalı harcı için ilk olarak soğanı soyun, biberlerin çekirdeklerini çıkarın. Temizlediğiniz soğan ve biberi, rondodan geçirin. Çekilen malzemelerin üzerine baharat, tuz ve kıymayı ekleyip güzelce karıştırın. Milföy hamurları dikdörtgen şekildeyse kare şekilde kesin. Yağlı kağıt serili ya da hafif yağladığınız fırın tepsisine milföy hamurlarını dizin. Çatal ile milföylerin üzerine delikler açın. Her bir milföy hamurunun üzerine biraz kıymalı harçtan ekleyin ve yayın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında milföyden kıymalı pideleri pişirin. Yaklaşık 20-25 dakikada pişmiş olacaktır. Yanında limon ve maydanoz ile birlikte ev yapımı pidelerinizi servis edebilirsiniz.

Evde pide yapımı her ev hanımının yapabileceği kolaylıkta bir tariftir. Kısa sürede hazırlanması yönü ile acil misafir ziyaretlerinde imdadınıza yetişebilecek özellikte olan bu tarifi, çocuklarınıza hazırlayıp daha sağlıklı beslenmelerini sağlayabilirsiniz. Bu tarifi hazırlayıp pişirmeden buzdolabı poşetine sararak buzlukta da saklayabilirsiniz. İhtiyacınız olduğunda çıkarıp buzları biraz çözüldükten sonra aynı şekilde pişirip servis edebilirsiniz. İsterseniz pişmiş olarak da bu pideleri saklayabilir, ihtiyaç anında çıkarıp 10 dakika içinde servise hazır edebilirsiniz.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir