Patates Püresi Tarifi

Patates Püresi Tarifi

Sosyal Medyada Paylaşın

Patates püresi tarifi, ana yemeklerin yanında servis tabaklarını süsleyen bir lezzettir. Yetişkinler kadar çocuklar tarafından da sevilen patates püresi, bebeklerin de ilk katı gıdaları arasındadır. Kişilerin damak tatlarına göre farklı baharatlar ile de lezzetlendirilebilen patates püresini, en sade hali ile yazımızın devamında paylaşıyoruz. Siz de tarifte verilen malzemeleri aynı ölçüde kullanarak nefis patates püresi hazırlayabilirsiniz.

Patates Püresi Tarifi

Özellikle et yemeklerinin yanında ana yemek tabaklarını süsleyen patates püresini hazırlamak son derece kolaydır. Daha önce hiç yapmamış olanların bile ilk denemede harika bir lezzet yakalayacağı bu tarifi, özel davetlerde önemli misafirleriniz için de hazırlayabilirsiniz.

Gerekli Malzemeler

  • 6-8 tane patates
  • Su (patatesleri kaynatmak için)
  • 2 kaşık tereyağı
  • 1 su bardağı süt
  • Tuz
  • Karabiber

Yapılışı

Patates püresi yapımı için ilk olarak patatesleri soyup küp küp şekilde doğrayın. Bol su içine alıp kaynatın. İsterseniz patatesleri soymadan, doğramadan da haşlayabilirsiniz ancak soyup doğrayınca çok daha kısa sürede patatesler haşlanacaktır. Yumuşayan patatesleri süzgeç yardımı ile süzün. Soğumadan patateslerin üzerine tereyağı ekleyip ezici ile ezin. Eğer evinizde ezici yok ise büyük bir çatal yardımı ile de patatesleri ezebilirsiniz. En son süt, karabiber ve tuzunu da ekleyip püre kıvamına gelene kadar ezmeye, karıştırmaya devam edin. Hazırladığınız patates püresini et yemeklerinin yanına şekilli olarak servis edebilirsiniz.

Hem göze, hem mideye hitap eden tariflerden birisi olan patates püresini isterseniz, süt yerine süt kreması kullanarak da hazırlayabilirsiniz. Malzeme listesinde verdiğimiz süt miktarı kadar süt kreması ekleyerek ya da biraz süt kreması, biraz süt ekleyerek hazırlayabilirsiniz. Malzeme miktarı patateslerin büyüklüklerine göre değişebilir. Bunun için kendi zevkinize göre kıvam alana kadar patateslerin üzerine süt eklemenizi öneririz.

İsterseniz püre içine farklı baharatlar da ekleyebilirsiniz. Bu baharatları eklerken patatese yakışmasına ve birbirleri ile uyumlu olmasına özen gösterin. Patates püresini bebekler için hazırlarken tuz, karabiber ve süt koymadan sadece patatesi haşlayıp ezmeniz yeterli olacaktır. biraz daha büyüdüklerinde süte karşı alerjileri yok ise süt ve tuz ekleyerek yine çocuklar için özel patates püresi hazırlayabilirsiniz.

Patates Kavurması Tarifi * Tıklayınız

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir