Sade Muhallebi Nasıl Yapılır

Sade Muhallebi Nasıl Yapılır

Sosyal Medyada Paylaşın
Facebook
YouTube
Pinterest
Instagram

Sade muhallebi, geçmişten günümüze evlerde en çok yapılan sütlü tatlılar arasındadır. Hem küçükler, hem yetişkinler tarafından sevilen bu tatlı düşük kalorili ve hafif olması nedeni ile günün her saatinde tüketilebilir. Az malzeme ile pratik bir şekilde hazırlanan sade muhallebi nasıl yapılır malzemeleri nelerdir ve yapım aşamasında dikkat edilmesi gerekenler hakkında detayları sizlerle paylaşacağız. Siz de bu malzemeler ile nefis bir tatlı hazırlayabilir, sevdiklerinize ikram edebilirsiniz.

Sade Muhallebi Nasıl Yapılır

Sade muhallebi, mutfağa ilk defa girecek birisi için bile son derece kolay bir tariftir. Sütlü tatlı sevenlerin muhtemelen ilk denemelerinden olan bu tatlıya lezzet katması için farklı mevsim meyveleri ile süsleme yapılabilir. Bebekler için de uygun olan sade muhallebi tarifi ve malzemelerini merak edenler için paylaşıyoruz.

Sade Muhallebi Malzemeleri

  • 5 su bardağısüt
  • 1 su bardağıtoz şeker
  • 3 yemek kaşığıbuğday nişastası(elenmiş)
  • 1 paketvanilya
  • 1/2 çay bardağıun(elenmiş)
  • 1 tatlı kaşığıtereyağı

Sade Muhallebi Tarifi

Muhallebi için ilk olarak süt, nişasta, toz şeker ve unu uygun büyüklükte bir tencere içine alın. Topaklanma olmaması için bir el çırpıcısı ile malzemeler birbirine karışına kadar çırpın. Ardından ocak üzerine alın. Kaynayana kadar orta ateşte kaynadıktan sonra altını kısarak muhallebiyi pişirin. Muhallebiyi pişirirken sürekli karıştırmaya özen gösterin. Aksi halde dibi tutabilir, hatta yanıp kötü bir kokuya neden olabilir. Kıvam alan muhallebiyi ocak üzerinden alın. Henüz sıcakken vanilya ve tereyağını ekleyin. Çırpıcı ile çırpıp karıştırın. Sonrasında kaselere ya da kuplara paylaştırın. Çikolata sosu, meyve ya da meyve sosları ile süsleyip servis edebilirsiniz. Oda sıcaklığına gelen muhallebileri buzdolabına kaldırıp bir kaç saat beklettikten sonra servisini yapabilirsiniz.

Sade muhallebi tarifinde vanilya yerine isterseniz bir parça damla sakızı ekleyerek damla sakızlı bir muhallebi hazırlayabilirsiniz. Yapım aşamaları ve malzemeleri aynı olan bu tarifte farklı olarak sadece vanilya yerine damla sakızı aroması eklemeniz yeterli. Aynı tarife biraz kakao ve şeker ilave ederek kakaolu muhallebi de yapabilirsiniz. Hatta iki renkli olarak muhallebileri hazırlayıp kaplara koyarak görsel olarak da çok hoş bir görüntü elde edebilirsiniz.

Şekersiz Muhallebi Tarifi * Tıklayınız

Muhallebili Kadayıf Tarifi * Tıklayınız

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir