Türk Kahvesi Nasıl Yapılır

Türk Kahvesi Nasıl Yapılır

Sosyal Medyada Paylaşın

Türk kahvesi herhangi bir sağlık sorunu olmayan herkes tarafından çok sevilen bir içecektir. Kısa sürede yapılması, harika kokusu ve vazgeçilmez tadı ile geçmişten günümüze kadar gelen en özel lezzet kahvedir. Günümüzde farklı kahve çeşitleri olsa da Türk kahvesinin yeri ayrıdır ve tiryakileri bu zevklerinden kolay kolay vazgeçemezler. Kahve yapmak kolaydır fakat bu kahvenin kıvamında ve bol köpüklü olanı makbuldür ki içenler keyif alabilsin. Eğer siz de yaptığınız kahvenin tadından ya da sönen köpüğünden şikayetçi iseniz aşağıda sizlerle bol köpüklü Türk kahvesi yapımı konusundaki en önemli tüyoları paylaşıyoruz. Sizlere vereceğimiz ölçüleri ve yapmanız gerekenleri dikkatli bir şekilde uygularsanız, tadı damakta kalan bol köpüklü Türk kahvesi yapmanın zevkine varabilirsiniz. Türk kahvesi nasıl yapılır tüm detayları ile yazımızın devamında ele aldık…

Türk Kahvesi Nasıl Yapılır

Sade kahve yapmak için;

  • 1 çay kaşığı taze çekilmiş Türk kahvesi
  • 1 kahve fincanı soğuk su

Orta kahve yapmak için;

  • 1 kahve fincanı soğuk su
  • 1 çay kaşığı Türk kahvesi
  • 1 çay kaşığı toz şeker

Şekerli kahve yapmak için;

  • 2 çay kaşığı toz şeker
  • 1 kahve fincanı soğuk su
  • 1 çay kaşığı Türk kahvesi

Türk Kahvesi Yapımı

  • Yukarıdaki listede yer alan malzeme 1 kişilik kahve yapmak içindir.
  • Buna göre cezveye kişi sayısına göre su koyun.
  • Bunun içine toz şeker ve kahveyi ilave edin ve ocağın üzerine almadan önce tüm malzemeyi iyice karıştırın.
  • Sonrasında cezveyi ocağın en küçük gözüne koyun ve kısık ateşte, hiç karıştırmadan kaynamaya bırakın.
  • Bir süre sonra kahve yanlardan hafifçe kabarmaya başlayacaktır, bu esnada cezveyi ocağın üzerinden alın.
  • Kaşığın ucu ile kahvenin köpüğünü fincanlara paylaştırın.
  • Bu aşamadan sonra cezveyi tekrar ocağın üzerine alın ve altını açarak, kahve kabarana kadar kaynatın.
  • Kahve kabarır kabarmaz ocağın altını kapatın ve hızlı bir şekilde havadan, fincanlara aktarın.
  • Yaptığınız kahveyi yanında su, çikolata ve lokum gibi ekstra ikramlıklar ile birlikte hemen servis edebilirsiniz, afiyet olsun.

Türk kahvesi yapmanın püf noktaları yukarıda belirttiğimiz şekildedir. Yapım aşamasını adım adım uygular ve verilen ölçüye uyarsanız, tadı damakta kalan bol köpüklü bir kahve yapabilirsiniz. Kahveyi yaparken kabarır kabarmaz hemen cezveyi ocağın üzerinden almalısınız. Bu aşamada kahveyi kaynatmanız halinde hem köpüğü söner hem de tadı kötü olur. Kahveyi bakır cezvede ve közde pişirirseniz daha lezzetli olacağını da unutmayın.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir